Ingrédients: 3 pommes,2 poires, 70 g de farine, 50g de sucre, 20g de beurre fondu, 2 oeufs,10cl de lait , 1 sachet de levure, 1 cuillère à soupe de vanille , 1 pincée de sel
Préparation: Préchauffer votre four à 200°
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel
Battre les oeufs + le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Y ajouter le beurre fondu, le lait puis la vanille
Ajouter le mélange farine, levure et sel .
Diviser le mélange en 2
Peler les pommes et les poires puis les trancher finement
Mettre les poires dans un saladier et les pommes dans un autre
Beurrer et fariner votre moule, mettre en 1er un des 2 mélanges et rajouter le 2eme par dessus
enfourner le tout 35 mn
